Evaluasi Pelaksanaan Health Education Tentang Diet Natrium terhadap Responden di Desa Bapelle Sampang.

ABSTRAK
Pendahuluan: Hipertensi merupakan salah satu penyakit tidak menular
yang menjadi masalah kesehatan masyarakat karena prevalensinya yang
terus meningkat dan berisiko menimbulkan berbagai komplikasi serius.
Salah satu faktor yang berperan penting dalam pengendalian hipertensi
adalah pengaturan asupan natrium melalui diet rendah garam. Namun,
rendahnya pengetahuan dan kepatuhan masyarakat terhadap diet natrium
masih menjadi kendala, sehingga diperlukan upaya edukasi kesehatan yang
tepat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pelaksanaan
health education terhadap diet natrium pada penderita hipertensi di Desa
Bapelle, Kabupaten Sampang. Metode: Penelitian ini menggunakan desain
deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Populasi sekaligus sampel dalam
penelitian ini adalah seluruh penderita hipertensi di Desa Bapelle yang
berjumlah 30 orang, dengan teknik pengambilan sampel menggunakan total
sampling. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner yang
mengukur pemahaman dan penerapan diet natrium setelah diberikan health
education. Data yang diperoleh dianalisis secara univariat untuk
menggambarkan pelaksanaan edukasi kesehatan terhadap diet natrium.
Hasil: Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan gambaran mengenai
tingkat pelaksanaan health education terhadap diet natrium pada penderita
hipertensi, yang dikategorikan dalam kriteria baik, cukup, dan kurang.
Edukasi kesehatan mengenai diet natrium berperan penting dalam
meningkatkan pemahaman penderita hipertensi tentang pembatasan
konsumsi garam, pemilihan jenis makanan, serta penerapan pola makan
sehat dalam kehidupan sehari-hari. Kesimpulan: Kesimpulan dari
penelitian ini Berdasarkan pelaksanaan health education yang di lakukan di
Desa Bapelle Kecamatan Robatal Kabupaten Sampang, di ketahui bahwa
sebagian besar cukup untuk melakukan diet natrium.
Kata kunci: Diet natrium,Edukasi kesehatan, Hipertensi