GAMBARAN PENGETAHUAN GURU TENTANG MINUMAN KEMASAN BERPEMANIS PADA KESEHATAN SISWA DI SDN PANGONGSEYAN 2 SAMPANG

Pendahuluan : Minuman kemasan berpemanis merupakan salah satu faktor
risiko terjadinya berbagai masalah kesehatan pada anak usia sekolah seperti
diabetes melitus, obesitas dan karies gigi. Guru memiliki peran penting dalam
membentuk perilaku hidup sehat siswa melalui pemberian edukasi dan
keteladanan di lingkungan sekolah. Namun, tingkat pengetahuan guru
mengenai konsumsi minuman kemasan berpemanis terhadap kesehatan siswa
masih bervariasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran
pengetahuan guru tentang minuman kemasan berpemanis pada kesehatan
siswa di SDN Pangongseyan 2 Sampang. Metode : Penelitian ini
menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan cross-sectional. Sampel
penelitian berjumlah 14 orang guru yang diambil menggunakan teknik total
sampling. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner tertutup,
kemudian dianalisis secara deskriptif berdasarkan persentase. Hasil : Hasil
penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar guru memiliki tingkat
pengetahuan dalam kategori baik, dan sebagian memiliki pengetahuan cukup
dan kurang mengenai minuman kemasan berpemanis dan dampaknya
terhadap kesehatan siswa. Kesimpulan : Pengetahuan guru tentang minuman
kemasan berpemanis pada kesehatan siswa di SDN Pangongseyan 2 Sampang
sebagian besar berada pada kategori baik, namun masih belum mencapai
tahap aplikasi karena kurangnya kebijakan sekolah tentang minuman kemasan
berpemanis pada kebiasaan konsumsi siswa. Sehingga diperlukan
peningkatan edukasi kesehatan bagi guru serta dukungan kebijakan sekolah
untuk membatasi konsumsi minuman kemasan berpemanis guna mendukung
perilaku hidup sehat pada siswa.
Kata Kunci : Pengetahuan Guru, Minuman Kemasan Berpemanis,
Kesehatan Siswa, Sekolah Dasar.