Efektivitas Permen Jelly Buah Jambu Biji terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Santriwati Penderita Anemia di SMP Al-Ittihad Camplong.

Pendahuluan: Pada masa remaja mengalami pertumbuhan dan perkembangan yang pesat, sehingga membutuhkan adanya peningkatan kebutuhan gizi. Kebutuhan gizi yang tidak tercukupi dapat menimbulkan masalah khususnya pada remaja putri yang setiap bulannya mengalami menstruasi menyebabkan banyaknya kehilangan darah sehingga kebutuhan zat besi dua kali lipat pada masa menstruasi. Hal ini jika tidak diimbangi dengan pemenuhan kebutuhan gizi yang cukup remaja dapat menyebabkan anemia. Untuk meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah dapat dilakukan dengan berbagai cara yaitu dengan mengkonsumsi suplemen yang dapat meningkatkan kadar hemoglobin seperti tablet Fe² asam folat, Vitamin C dan mengkonsumsi buah-buahan yang mengandung tinggi zat besi dan Vitamin C. Metode: dalam penelitian ini menggunakan metode pendekatan kunatitatif dengan desain pre-eksperimen, yaitu one group pretest postest. Sampel sebanyak 19 responden dengan menggunakan Teknik total sampling. Pengumpulan data menggunakan lembar Obseravasi dan Tes Hb digital untuk mengukur Hemoglobin dalam darah. Data yang diperoleh diolah, dianalisis dan disajikan dengan rata-rata Hemoglobin dalam darah. Analisis yang digunakan Uji statistik Wilcoxon Signed Ranks. Hasil: Hasil penelitian ini didapatkan a 0,000 (<0,05) artinya terdapat efektivitas mengkonsumsi permen jelly buah jambu biji terhadap peningkatan kadar Hemoglobin pada santriwati penderita anemia. Sedangkan nilai Z sebesar artinya semakin banyak dan lama mengkonsumsi permen jelly buah jambu biji maka semakin naik pula kadar Hemoglobin dalam darah. Kesimpulan: Terdapat adanya efektivitas ini maka disarakan untuk remaja mengkonsumsi buah yang tinggi akan zat besi seperti jambu biji merah untuk meningkatkan kadar Hemoglobin darah. Peran perawat selalu memberikan edukasi agar remaja putri dapat mengkonsumsi makanan yang tinggi zat besi.

Kata Kunci: Anemia, Hemoglobin, Permen jelly