Gambaran Pengetahuan Dan Sikap Anak Tentang Pentingnya Konsumsi Sayur Dan Buah Di SDN Rongtengah 1 Sampang

Pendahuluan: Konsumsi sayur dan buah pada anak sekolah di Indonesia masih tergolong rendah. Banyak anak-anak lebih suka makan makanan cepat saji atau jajanan tidak sehat dibandingkan sayur dan buah. Salah satu penyebabnya karena kurangnya pengetahuan dan sikap yang baik tentang pentingnya makan sayur dan buah. Tujuan: Mengetahui gambaran pengetahuan dan sikap siswa kelas IV dan V SDN Rongtengah 1 Sampang mengenai pentingnya konsumsi sayur dan buah. Metode: Penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan cross-sectional. Sampel terdiri dari 79 siswa yang dipilih melalui teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner pilihan ganda untuk variabel pengetahuan dan skala dikotom untuk variabel sikap. Analisis data dilakukan secara univariat dan disajikan dalam bentuk distribusi frekuensi dan persentase. Hasil: Sebagian besar responden memiliki tingkat pengetahuan yang cukup sebesar 40 siswa (51%) dan menunjukkan sikap positif terhadap konsumsi sayur dan buah sebesar 49 siswa (62%). Mayoritas siswa mengetahui manfaat sayur dan buah, namun sebagian masih kurang dalam aplikasinya sehari-hari. Kesimpulan: Diperlukan edukasi lebih lanjut dari guru dan orang tua untuk meningkatkan peningkatan konsumsi sehari-hari siswa.

Kata Kunci: Pengetahuan, Sikap, Sayur Dan Buah, Anak Sekolah